Ou comment manger et boire comme un roi dans les Laurentides !
Une visite à Val-David ne serait pas complète sans que vous ayez eu le plaisir de découvrir l’un ou l’autre de ses fabuleux restaurants. Avec l’essor que connait la ville depuis un petit moment, il est plutôt difficile de trouver un autre petit village avec un tel choix de restaurants de grande qualité.
Puisqu’on sait que vous aimez bien venir faire un tour dans l’coin, nous avons choisi de vous répertorier quelques-uns de nos restaurants coup de cœur. Petit tour d’horizon des meilleurs restaurants de Val-David et des environs.
Déjeuner, diner et souper à Val-David
L’Épicurieux
Si Montréal peut se vanter d’avoir Joe Beef, les Laurentides, elles, ont L’Épicurieux. Fondé par Dominic Tougas, un gars de Sainte-Agathe, et Fanny Ducharme, autrefois de la renommée Cabane à sucre Au pied de cochon, L’Épicurieux surprend avec sa cuisine charmante et inattendue, mais toujours succulente. Le prix des plats, malgré la grande qualité des aliments, demeure plutôt abordable. Si vous voulez l’essayez en duo ou en gang, peut-être allez-vous être tenté d’y aller un mercredi ou un jeudi, jours où L’Épicurieux offre des formules à partager. Menu dégustation-découverte aussi offert.
Pour joindre L’Épicurieux
- Adresse : 2270, rue de l’Église, Val-David (Québec), J0T 2N0
- Numéro de téléphone : 819-320-0080
Au Petit Poucet
Depuis plus de 60 ans, Au Petit Poucet jouit d’une reconnaissance internationale très forte. Certains clients parcourent même des centaines de kilomètres pour aller y manger. Si vous avez envie de savourer la cuisine traditionnelle québécoise dans une ambiance agréable, ce resto est un incontournable. Rappelez-vous simplement qu’Au Petit Poucet est ouvert uniquement pour le déjeuner et le dîner, 7 jours sur 7.
Pour joindre Au Petit Poucet
- Adresse : 1030, route 117, Val-David (Québec), J0T 2N0
- Numéro de téléphone : 819-322-2246
Le Général Café
À quelques pas de votre chalet, vous découvrirez un café-restaurant bien sympathique : Le Général Café. En choisissant cet endroit, vous aurez le plaisir de déguster une sélection de plats préparés avec des ingrédients biologiques, locaux et frais. Miam ! Et si l’envie vous dit, laissez-vous tenter par leurs smoothies. Ils sont délicieux ! Mais, malheureusement, ce resto est fermé le samedi.
Pour joindre Le Général Café :
- Adresse : 1303, rue de la Sapinière, Val-David (Québec), J0T 2N0
- Numéro de téléphone : 819-322-6348
C’est La Vie Café
Vous aimez boire des cafés fabuleux, manger des plats délicieux dans une ambiance décontractée et avoir la possibilité d’envoyer les enfants jouer dans une salle de jeux avant, pendant ou après le repas ? Alors, vous trouverez votre bonheur au C’est La Vie Café. Que ce soit pour l’occasion du déjeuner ou du dîner, ce resto est un must pour quiconque visite Val-David.
Pour joindre C’est La Vie Café :
- Adresse : 1347, rue de la Sapinière, Val-David (Québec), J0T 2N0
- Numéro de téléphone : 819-320-0273
Bistro de la Marelle
Le Bistro de la Marelle offre une expérience culinaire bien singulière (et savoureuse). Ce restaurant, situé au cœur de Val-David, propose une cuisine californienne, fusion asiatique et mexicaine. Pour accompagner votre repas, l’endroit offre aussi une belle variété de vins, de bières et de cocktails. Certains d’entre vous se laisseront surement séduire par leur bar à smoothies.
Pour joindre Bistro de la Marelle :
- Adresse : 2510, rue de l’Église, Val-David (Québec), J0T 2N0
- Numéro de téléphone : 819-322-7348
Un échantillon de restos décontractés qu’on recommande
Le Mouton Noir
Le Mouton Noir est un bistro fabuleux pour passer quelques heures entre amis. Vous prendrez un réel plaisir à découvrir leur menu éclectique, leurs cafés et leurs pâtisseries fraiches. En soirée, Le Mouton Noir s’anime avec des shows pour tous les goûts. Il y a même des soirées « micro ouvert ».
Pour joindre Le Mouton Noir :
- Adresse : 2301, rue de l’Église, Val-David (Québec), J0T 2N0
- Numéro de téléphone : (819) 322-1571
Le Baril Roulant
Installé à Val-David depuis 2012, Le Baril Roulant, à la fois restaurant, auberge, pub et brasserie, est rapidement devenu le coup de cœur des villageois et des touristes, qui y vont pour découvrir leurs fabuleuses bières artisanales et profiter de l’ambiance chaleureuse et festive de l’endroit.
Si vous aimez découvrir les artistes émergents, vous allez adorer Le Baril Roulant. Que vous raffoliez de la musique québécoise, du monde, électronique, expérimentale ou autre, vous allez trouver un band à votre goût. Avant 20 h, vous pouvez même y aller avec les enfants.
Village Suisse vous recommande fortement d’aller découvrir ce restaurant, situé juste en face du parc des Amoureux.
Pour joindre Le Baril Roulant :
- Adresse : 1430, rue de l’Académie, Val-David (Québec), J0T 2N0
- Numéro de téléphone : 819-320-0069
Les restos gastronomiques de Val-David : manger comme un roi
La Table des Gourmets
La Table des Gourmets promet un voyage culinaire que vous n’oublierez pas de sitôt.
Ce restaurant d’influence française propose une cuisine de saison et met fièrement de l’avant les produits du terroir. Que ce soit pour le brunch ou le lunch du midi, venez découvrir la fine cuisine de La Table des Gourmets, dont l’ambiance est si conviviale et enveloppante.
Pour joindre La Table des Gourmets :
- Adresse : 2353, rue de l’Église, Val-David (Québec) J0T 2N0
- Numéro de téléphone : 819-322-2353
Station B
Autrefois le Bistro des artistes, ce restaurant de Val-David porte désormais le nom de Station B.
Avec son style moderne et une cuisine savoureuse, la Station B propose un menu varié qui saura plaire à pas mal tout le monde, car il s’agit d’un resto-bistro très passe-partout.
Pour joindre Station B
- Adresse : 2489, rue de l’Église, Val-David (Québec), J0T 2N0
- Numéro de téléphone : 819-320-0062
Poursuivre la virée gastronomique à Sainte-Agathe
Maison 1890
La Maison 1890 est un autre succulent restaurant des Laurentides. En fait, ce n’est pas juste un restaurant, c’est aussi un traiteur et une boutique. Et qu’est-ce qu’on mange de bon à la Maison 1890 ? Une cuisine réconfortante et savoureuse d’inspiration méditerranéenne élaborée à partir d’ingrédients frais bien de chez nous (et d’ailleurs). Saumon fumé, torchon de foie gras et canard confit sont les spécialités. Allez-y pour la bouffe, mais aussi pour la carte des vins évolutive. Expérience gastronomique inoubliable garantie, sauf les dimanches et les lundis puisque le resto est fermé.
Pour joindre Maison 1890
- Adresse : 114, rue Saint-Vincent, Sainte-Agathe-des-Monts (Québec), J8C 2A7
- Numéro de téléphone : 819-324-1890
Couleur Café
Il n’y a pas que Starbucks qui fait office d’institution de café. Le torréfacteur québécois Couleur Café de Sainte-Agathe l’est aussi. Couleur Café se donne comme mission de faire découvrir à sa clientèle les meilleurs cafés du monde. Rien de moins. Et à ce niveau, le petit resto de Sainte-Agathe livre la marchandise pas à peu près. On y va pour les cafés, bien sûr, mais aussi pour les sandwichs, les soupes, les pâtisseries et les pains gourmets. Avis aux caféinomanes parmi vous : Couleur Café offre un service de livraison de café en vrac à domicile.
Pour joindre Couleur Café (2 adresses) :
Sainte-Agathe (sortie 86)
- Adresse : 1040, rue Principale, Sainte-Agathe-des-Monts (Québec), J8C 1L6
- Numéro de téléphone : 819-326-0723
Sainte-Agathe (centre-ville)
- Adresse : 2, rue Préfontaine Est, Sainte-Agathe-des-Monts (Québec), J8C 1R5
- Numéro de téléphone : 819-326-7723
Val-David vous ouvre le carnet gourmand de ses meilleurs restaurants
Lorsqu’il est question de casser la croute dans un bistro ou de manger comme un roi dans un resto, Val-David, cette petite localité des Laurentides, ne laisse vraiment pas sa place. Les quelques bonnes adresses qu’on vient de survoler en sont la preuve.
Et si cette virée gourmande s’inscrit dans le cadre d’un petit séjour que vous prévoyez effectuer dans l’Nord, pourquoi ne pas vous payez la traite en réservant un de nos chalets d’époque? On est toujours très heureux de vous accueillir dans notre splendide domaine situé au pied du Mont Condor, en bordure du Lac la Sapinière. Au plaisir de vous voir !
